Die Köpfe dahinter

  • Wir sind groß genug, um 270 Hotelgäste zu verwöhnen 
  • Wir sind klein genug, um den individuellen Wünschen unserer Gäste nachzugehen 
  • Wir sind mit dem Bio-Siegel zertifiziert 
  • Wir verwenden fair gehandelte Produkte 
  • Wir sind 365 Tage im Jahr für Sie da 

Damit dies reibungslos funktioniert, brauchen wir ein starkes Team.
  1. Wir stellen unsere Abteilungsleiter vor:

Aus Liebe zum Beruf

Julia Lerch, eine der jüngsten Hotelchefinnen Deutschlands, hat es mit ihrem Team geschafft.
Seit 2012 leitet sie sehr erfolgreich das Panoramahotel Oberjoch mit 160 Mitarbeitern.
Mit ihrer liebenswerten Art und einem erstaunlichen Erfahrungsschatz schafft sie die familiäre Atmosphäre, die Mitarbeiter und Gäste zu schätzen wissen.

Rezeption

Daniel Bernau, unser Rezeptionsleiter, entwickelt neue Angebote, pflegt unser Reservierungssystem und koordiniert die Personalplanung an der Rezeption.
Die Liebe zum Beruf entdeckte er bereits sehr früh. Er arbeitete unter anderem für Eckart Witzigmann & Alfons Schuhbeck.
Als Assistent der Geschäftsleitung sammelte er zahlreiche Erfahrung in der Hotellerie.
Mit Freude und Spaß an der Arbeit motiviert er täglich seine Abteilung.

Housekeeping

Daniela Mayr, unsere leitende Hausdame, erstellt Dienst- und Urlaubspläne für unser Houskeeping-Team. Zu ihren weiteren Aufgaben zählen die Kontrolle der Hotelzimmer sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der hauseigenen Wäscherei. 
Nach ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau und ihrer Weiterbildung zur Hotelmeisterin in München sammelte sie in renommierten vier und fünf Sterne Häusern wertvolle Erfahrungen als Hausdame. Nun profitiert ihr Team von ihrer Erfahrung.

Restaurant

Oliver Sigmund, unser Servicedirektor, leitet das Serviceteam. Personalplanung, Schulungen und die Koordination im Team gehören zu seinen Aufgaben. 
Seine Ausbildung zum Restaurantfachmann schloss er in Berlin ab. Durch seine jahrelange Erfahrung leitet und unterstützt er unsere Mitarbeiter. 

Alpin-SPA

Sandra Ried, unsere SPA-Leitung, ist für den Alpin-SPA, den Hot SPA des Das Weitblick Allgäu und den ParkSPA des Parkhotel Jordanbad zuständig. Sie erstellt Dienst- und Urlaubspläne für die SPA-Teams und kümmert sich um die Zufriedenheit der Mitarbeiter und der Gäste. Außerdem entwickelt sie neue Konzepte für Wellnessangebote und sorgt für einen reibungslosen Ablauf der Anwendungen.
Nach ihrer Ausbildung zur "Internationalen SPA- und Wellnesstherapeutin" begann sie bei uns als Kosmetikerin. Nun leitet und inspiriert sie unsere SPA-Teams.

Tagung und Event

Ramona Häusler, unsere Tagungs- und Eventmanagerin plant und organisiert alle Veranstaltungen im Panoramahotel und in der Meckatzer Sportalp. Egal ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder Tagung - sie ist Ihre Ansprechpartnerin.
Sie schloss eine Ausbildung zur Hotelfachfrau ab und sammelte jahrelange Berufserfahrung in weiteren Hotels. Nun ist sie für Veranstaltungen von 15 bis 250 Personen zuständig.

Küche

Daniel Katzlmayr, Küchendirektor des Panoramahotels Oberjoch ist für 3 Küchen und deren Mitarbeiter verantwortlich. Menüempfehlungen schreiben, Personalplanung des Küchenteams und vieles mehr zählt zu seinen Aufgaben.
Seine Karriere startete er mit einer Ausbildung zum Koch, danach arbeitete er mit einem der 12 besten Köche der Welt zusammen. Mit nur 23 Jahren sammelte er erste Führungs-Erfahrungen und bildete sich zum Küchenmeister weiter.
Nun verzaubert er unsere Gäste mit neuen Gerichten und viel Liebe zum Detail .
13.12.18-15.12.18
2 Erwachsene
  • 1 Erwachsener
  • 2 Erwachsene
  • 3 Erwachsene
  • 4 Erwachsene
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