Höchstgelegener Weinsommer

Unser höchstgelegener Weinsommer Deutschlands geht von 27.07. bis 01.09.2018 in die sechste Runde! Spannende Begegnungen, interessante Kombinationen und besondere Weinfacetten lassen das Genießerherz höher schlagen. Egal, ob Sie zu einer einzelnen Veranstaltung kommen oder gleich länger bleiben – wir freuen uns auf Ihren Besuch.

„Wein“ und „Sommer“ sind zwei Begriffe, welche sich nicht nur im Einzelnen mit wundervollen Erlebnissen assoziieren lassen, sondern die auch hervorragend zu kombinieren sind.

Mit dem Weinmarkt am 27. Juli fällt der Startschuss für fünf Wochen, die auch in diesem Jahr wieder ganz im Zeichen des feinen Rebensaftes stehen. Vor der prächtigen Bergkulisse Oberjochs präsentieren die Winzer und Weinexperten aus den verschiedensten Anbaugebieten ihre flüssigen Schätze und laden Sie herzlich zum Probieren ein. 

Der höchstgelegene Weinsommer Deutschlands im Panoramahotel Oberjoch.

Wildkräutersalat und ein Glas Wein

Weinprogramm 2018

Fr. 27. Juli 18.00 Uhr
WEINMARKT

Auf 1.200 m Höhe in atemberaubender
Bergkulisse präsentieren sich ausgewählte
Winzer und Weinexperten aus verschiedenen Anbaugebieten Deutschlands und Europa. Genießen Sie die Weinvielfalt in ungezwungener Atmosphäre und in direktem Kontakt mit den Winzern. Mit Musik. 
Ort: Lobby Panoramahotel
Pro Person:
€ 15,00
Hausgäste mit HP:
frei


Sa. 28. Juli 19.00 Uhr
GENUSS | WEIN | WINZER

6-Gang-Feinschmecker-Menü mit je
zwei korrespondierenden Weinen pro
Gang von ausgewählten Winzern und
Weinexperten, die Ihnen die eigenen
Weine persönlich vorstellen. Lernen
Sie die Persönlichkeiten hinter den
Weinen kennen.
Ort: Restaurant Feuerstein
Pro Person:
€ 89,00
Hausgäste mit HP:
€ 49,00

Fr. 03. August 19.00 Uhr
KÜCHENPARTY MIT GROSSER WEINVERKOSTUNG

Schauen Sie uns über die Schulter und
kochen Sie gemeinsam mit unserem Küchenteam!
Das Team von Lerch Wein &
Co. empfiehlt Ihnen an der Weinbar den
passenden Wein dazu. Inklusive Aperitif,
Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und
Weinbar. Mit Livemusik zur Unterhaltung.
Ort: Küche & Panoramarestaurant
Pro Person:
€ 46,50
Hausgäste mit HP:
frei


Sa. 04. August 19.00 Uhr
SCHNAITMANN GALA

Weingut Schnaitmann – Top Weine weiß
wie rot aus Württemberg. Wer sich
immer mal von einem der Top-Erzeuger
Württembergs überzeugen lassen
wollte, dem bietet sich jetzt mit dem
Weingut Schnaitmann die beste Gelegenheit
im Rahmen des Weinsommers.
Und vielleicht wartet auch der ein oder
andere gereifte Wein aus dem Weinkeller
Schnaitmanns auf Sie.
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 79,00
Hausgäste mit HP:
€ 39,00
Terrasse der Meckatzer Sportalp
Fr. 10. August 19.00 Uhr
GEREIFTE WEINE AUS DEN BESTEN ANBAUGEBIETEN DEUTSCHLANDS

Wir alle trinken unsere Weine zu jung.
Vielen ist das auch bewusst – allerdings
haben nicht alle die Gelegenheit, große
Weine auch mal gereift zu trinken und
zu vergleichen. Bei einem 5-Gang-Menü
werden wir jeweils einen jüngeren mit einemgereiften Jahrgang vergleichen und
dem Mysterium der Flaschenreife auf die
Spur kommen. Selbstverständlich rot wie
weiß. 
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 79,00
Hausgäste mit HP:
€ 39,00


Sa. 11. August 19.00 Uhr

ALTE VS. NEUE WELT - WEINE

Bis zum Jahre 1976 waren Französische
Weine das Maß der Dinge, die anerkannte
Referenz für erstklassigen Wein.
Doch wie hat sich dies im Laufe der Zeit
entwickelt? Gemeinsam werden wir bei
einem 5-Gang-Menü an einigen interessanten Beispielen dem spannenden Spiel zwischen Alter Welt und Neuer Welt
genießerisch nachgehen und einige der
Entwicklungen im Glas nachvollziehen.
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 79,00
Hausgäste mit HP:
€ 39,00
Mi. 15. August 19.00 Uhr
WHY WEIN?

Freuen Sie sich auf einen interessanten
und abwechslungsreichen Abend mit
Ahmet Yildirim – Deutschlands einzigem
türkischen Sommelier – und seinen
maßgeschneiderten Einzelstücken für
Jedermann. Y-Sommelier steht für
generationsübergreifenden Weingenuss,
Lebensgefühl, Leidenschaft mit purem
Trinkgenuss auf internationalem Höchstniveau. Erfahren Sie mehr über den
Rheingau Riesling und warum und wie
die Weine hergestellt werden.
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 79,00
Hausgäste mit HP:
€ 39,00


Fr. 17. August 19.00 Uhr
BAROLO VERKOSTUNG

Begeben Sie sich gemeinsam mit uns auf
eine kulinarische Gourmetreise, begleitet
mit einer Jahrgangsverkostung von traditionellen und modernen Produzenten.
Sommelier IHK und 3. Deutscher-Österreichischer Meister im Weindegustieren Christian Valk führt Sie durch diesen Höhepunkt des Weinsommers 2018.
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 295,00
Hausgäste mit HP:
€ 255,00

Wein ist Poesie in Flaschen.

Mit Freunden auf der Terrasse Wein trinken
Sa. 18. August 18.00 Uhr 
STEAK UND WEIN - EINMAL UM DIE WELT 

Erleben Sie faszinierende Gegensätze und
überraschende Ähnlichkeiten der internationalen Weinwelt. Passend dazu ein
5-Gang-Menü, in dem das Fleisch der besten
Rinderrassen der Welt im Fokus steht.
Vom Wagyu Rind, bis hin zum französischen
Charolais, dem amerikanischen Black Angus
und dem Allgäuer Weiderind. Entdecken Sie
Ihr persönliches Lieblingssteak. Mit der passenden
Weinauswahl unterstreicht Christian
Valk diese besonderen Fleischaromen.
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 95,00
Hausgäste mit HP:
€ 55,00
Fr. 24. August 18.00 Uhr
BORDEAUX AUF HÖCHSTEN NIVEAU

Das Beste, was Frankreich zu bieten hat.
Begeben Sie sich mit uns auf eine Gourmetreise durch Frankreich. Das französische 5-Gang-Menü sowie die dazugehörige Weinbegleitung präsentieren Ihnen das Beste aus Frankreichs Regionen.
Moderiert von Christian Valk.
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 350,00
Hausgäste mit HP:
€ 310,00

Folgende Weine werden präsentiert:
Châteaneuf-du-Pape (2003)
La Dame de Montrose (1990)
Grand Vin Pomerol (1986)
Premier Cru Clos de la Boudriotte (1993)
Vieilles Vignes Côtes de Roussillon
Villages (2006)
Batard Montrachet Grand Cru (2002)
Grand Cru de Graves (2001)
1er Grand Cru Classé (1971)
Lur Saluces (1985)
La Chapelle (1999)
Château Lafite Rothschild (1962)
Genussvolles Steak im Panoramahotel Oberjoch
Sa. 25. August 19.00 Uhr
TOSCANA

Das toskanische 5-Gang-Menü wird von
Weinen aus den Spitzenweingütern Colle
Massari in Maremma, Grattamacco in
Bolgheri und Poggio di sotto in Montalcino
begleitet. Alle drei Weingüter sind im Besitz
von Claudio Tipa. Zahlreiche Schmuckstücke
und Geheimtipps gehen aus diesen Weingütern hervor – überzeugen Sie sich selbst. Logische Konsequenz war die Auszeichnung  „Kellerei des Jahres“ im Gambero Rosso 2014. Durch den Abend begleitet Sie Weinexperte Christian Valk.
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 79,00
Hausgäste mit HP:
€ 39,00
Fr. 31. August 19.00 Uhr
BIO & DYNAMISCH

Vom Nischenprodukt in aller Munde.
Bioweine - gut für die Umwelt, den Menschen, die im Weinberg arbeiten und den bewussten Genießer. Verkosten Sie mit 
Hardy Blücher Weine aus ökologischem
Anbau und erfahren Sie mit allen Sinnen
die Besonderheit dieser Weine.
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 79,00
Hausgäste mit HP:
€ 39,00
Küchenparty Speisenanrichtung
Sa. 01. September 19.00 Uhr
ABSCHLUSSVERANSTALTUNG MIT SERKAN GÜZELCOBAN

Der Sternekoch Serkan Güzelcoban zaubert für Sie ein unvergleichbares Menü in 6 Stationen. Bekannt geworden ist er unter anderem durch seine beeindruckende Karriere: Serkan Güzelcoban wurde nach der Hauptschule Koch - alles andere als sein Traumjob. Doch er biss sich durch. Und das mit großem Erfolg: 




2014 erkochte er sich in Künzelsau als Küchenchef im weltweit ersten Restaurant mit Inklusionskonzept einen Stern. 2019 soll der Film „Vom Hauptschüler zum Sternekoch“ in die deutschen Kinos kommen.
Ort: Restaurant 1200 NN
Pro Person:
€ 150,00
Hausgäste mit HP:
€ 110,00
23.07.18-25.07.18
2 Erwachsene
  • 1 Erwachsener
  • 2 Erwachsene
  • 3 Erwachsene
  • 4 Erwachsene
oder

Datenschutz

Wir freuen uns, Sie auf unserer Seite begrüßen zu dürfen. Hier vorab noch einige Informationen zum Datenschutz:
Formulare
Informationen, die Sie über Formulare dieser Seite absenden, werden von uns gespeichert. Spezifische Informationen über die Datennutzung finden Sie beim jeweiligen Formular.
Cookies
Diese Webseite verwendet Cookies und andere ähnliche Technologien zur statistischen Auswertung der Seitennutzung und der Bereitstellung bestimmter Funktionen.

Lassen Sie sich nichts entgehen

Kostenlos attraktive Angebote und Neuigkeiten unverbindlich per Mail

Saisonzeiten:
2018

Saison A (ehemals C) Saison B (ehemals E)
Januar
MoDiMiDoFrSaSo
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Februar
MoDiMiDoFrSaSo
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
März
MoDiMiDoFrSaSo
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
April
MoDiMiDoFrSaSo
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Mai
MoDiMiDoFrSaSo
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Juni
MoDiMiDoFrSaSo
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Juli
MoDiMiDoFrSaSo
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
August
MoDiMiDoFrSaSo
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
September
MoDiMiDoFrSaSo
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Oktober
MoDiMiDoFrSaSo
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
November
MoDiMiDoFrSaSo
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Dezember
MoDiMiDoFrSaSo
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31